Пшоняна каша з гарбузом у горщику

Від Nifty Recipe

каша

Будь-яка каша, якщо ви готуєте її в духовці, а не на варильній поверхні (на сковороді), отримує якийсь неповторний смак. Пропарене зерно в глиняних горщиках вбирає смаки овочів або м’яса і виходить пишним і соковитим. Експериментуйте разом з нами: пшоно з гарбузом - ідеальний предмет для справжнього кулінарного шедевра.

1. Інгредієнти не вимагають особливої ​​підготовки. Досить лише промити наш апельсиновий овоч у теплій воді.

2. Оскільки за рецептом нам буде потрібно 250 г, поріжемо наш гарбуз на маленькі шматочки. Видаліть грубу шкірку гострим ножем, очистіть від насіння і зважте необхідну кількість очищеної м’якоті. Наріжемо кубиками будь-якого розміру.