Психологічні аспекти та звички харчування під час результатів EHLC-COVID-19 утримання вдома COVID-19

Лора Ді Ренцо

1 Секція клінічного харчування та нутрігеноміки, Департамент біомедицини та профілактики, Університет Тор Вергата, Via Montpellier 1, 00133 Рим, Італія; [email protected] (L.D.R.); [email protected] (P.G.); ti.2amorinu@ozneroled (AD);

Паола Гуальтьєрі

Джулія Сінеллі

3 Дослідницький відділ прогностичної та превентивної медицини, Дитяча лікарня Бамбіно Гесе IRCCS, 00165 Рим, Італія

Джулія Бігіоні

4 Фізичний факультет Римського університету Сапієнца, P.zza Aldo Moro 5, 00185 Рим, Італія; moc.liamg@ailuiginoigib

Лаура Солдаті

5 Департамент наук про здоров'я Міланського університету, Via A. Di Rudinì, 8, 20142 Мілан, Італія; [email protected]

Альда Аттина

Франческа Фабіола Б'янко

Джованна Капарелло

Ванесса Камодека

Олена Каррано

Симона Ферраро

Сільвія Джаннаттазіо

Клаудія Леггері

Тіціана Рампелло

Лора Ло Престі

6 Unitelma Sapienza, Римський університет Sapienza, Via Regina Elena, 295, 00161 Рим, Італія; [email protected]

Марія Грація Тарсітано

7 Кафедра експериментальної медицини Римського університету Сапієнца, Рим 00161, Італія; [email protected]

Антоніно Де Лоренцо

Пов’язані дані

Анотація

Пандемія COVID-19 мала величезний вплив на населення з наслідками для способу життя. Метою дослідження було проаналізувати взаємозв'язок між харчовими звичками, психічним та емоційним настроєм. Опитування було проведено в Інтернеті під час соціальної ізоляції, з 24 квітня по 18 травня 2020 року, серед італійського населення. Всього в аналіз даних було включено 602 опитаних. Високий відсоток респондентів відчував пригнічений настрій, тривожні почуття, іпохондрію та безсоння (61,3%, 70,4%, 46,2% та 52,2%). Майже половина респондентів відчували занепокоєння через факт їх харчових звичок, споживали комфортну їжу і були схильні збільшувати споживання їжі, щоб почуватись краще. Вік був у зворотному відношенні до дієтичного контролю (АБО = 0,971, р = 0,005). Жінки були більш стурбовані і налаштовані на комфортне харчування, ніж чоловіки (p Ключові слова: SarsCoV2, COVID-19, блокування, психологічні ефекти, емоційне харчування, спосіб життя, харчова поведінка

1. Вступ

Нова форма коронавірусу (Sars-CoV-2) спричинила надзвичайний стан у всьому світі [1]. У цьому сценарії пандемії залучені експерти [2] дедалі більше стурбовані психологічними наслідками, які спричинила епідемія, особливо для людей похилого віку з порушеною імунною системою та здоров'я працівників, зайнятих на передовій проти цього вірусу [ 3]. Попередні дослідження виявили широкий спектр психосоціальних впливів на людей та на загальну спільноту під час спалахів інфекцій [4]. На особистому рівні люди відчували страх захворіти чи померти, почуття безпорадності та стигматизації [4]. Зокрема, страх перед власним здоров’ям та своїми близькими, соціальна дистанція та карантинні зобов’язання навантажують афективну та емоційну сферу кожної людини. Ця ситуація сильно підірвала психологічну стабільність італійців, а також населення у всьому світі, спричинивши несприятливі психологічні наслідки.

Заходи блокування мали великий вплив на повсякденне життя [2], часто пов'язаний з негативним впливом на психологічний добробут. Ці обставини привели до ряду психологічних та психопатологічних станів, включаючи емоційне виснаження, дратівливість, тривожність, підвищений гнів, симптоми депресії, а також посттравматичний стресовий розлад [5]. Психологічні теорії, такі як поведінкова імунна система (BIS), стверджують, що ці емоційні та когнітивні реакції активно підтримують імунну систему в боротьбі проти збудників збудників [6].