Рак молочної залози Дієта, багата кавою, фруктами та овочами, "знижує ризик" на 65% The Independent
Стаття у закладках
Знайдіть свої закладки в розділі Independent Premium, під моїм профілем
Вживання дієти, багатої на каву, фрукти та овочі, може допомогти зменшити ризик раку молочної залози, свідчать нові дослідження.
Дослідження, проведене дослідниками з Університету Наварри та Університету Хаена в Іспанії, виявило, що певні продукти харчування можуть захищати від ризику раку молочної залози після менопаузи, оскільки вони містять фенольні кислоти.
Фенольні кислоти містяться в широкому діапазоні продуктів харчування на рослинній основі, включаючи цільні зерна, чорницю, цитрусові, овес та рис. Вони також містяться в червоному вині.
Для дослідження, яке було представлено на Європейському конгресі з ожирінням у Глазго цього тижня, дослідники вивчили зв'язок між фенольними кислотами та раком молочної залози у 11 028 жінок.
Кожного учасника аналізували на споживання фенольної кислоти в середньому протягом 12 років, за цей час дослідники виявили 101 випадок раку молочної залози.
NHS у 70 років: демонстраційний та святковий марш до ювілею