Ранні нейроендокринні зміни у самок щурів після дієти, помірно збагаченої жиром
Резюме
Дієти з високим вмістом жиру порушують метаболічну рівновагу та функцію осі гіпоталамус-гіпофіз-наднирники і можуть призвести до розвитку метаболічних та ендокринних дисфункцій. Ранні нейроендокринні реакції, викликані комбінацією короткочасних метаболічних та емоційних стресових факторів, не з’ясовані повністю.

Метою цього дослідження було визначити вплив короткочасного збагаченого жирами раціону на самок щурів у поєднанні з гострим стресором.
Дорослих самок щурів Wistar годували жирною дієтою протягом 7 днів і згодом піддавали стрес під час плавання протягом 5 хв. Плазматичний лептин, інсулін, глюкоза, лютеїнізуючий гормон (ЛГ) та кортикостерон, а також мРНК рецепторів кортикостероїдів мозку вимірювали через 1 год після стресу.