Рецензія на книгу; Роздавання Браво! Підтримувати; Це добро

Коли мене нещодавно попросили переглянути нову кулінарну книгу шеф-кухаря Рамзеса Браво, «Браво!», Я повинен визнати, я не чув про шеф-кухаря Рамзеса чи його книгу. Рамзес Браво - виконавчий шеф-кухар медичного центру True North у Санта-Розі, штат Каліфорнія. Завдяки своїй веганській кухні Рамзес, який протягом своєї 14-річної кар’єри працював у численних готелях та ресторанах, включаючи посаду шеф-кухаря відомих ресторанів Kenwood Inn and Spa в окрузі Сонома, допоміг тисячам людей зцілитися від діабету. холестерин та інші хронічні захворювання. Я щиро захоплююсь людьми, які присвячують своє життя допомозі іншим покращити своє життя, особливо завдяки веганській кухні, тому я легко погодився переглянути його нову кулінарну книгу.

Всі майже 100 рецептів у Браво! є SOS Free, тобто вони не містять солі, олії та цукру. За словами шеф-кухаря Рамзеса, вилучення цих трьох не поживних елементів зі свого раціону та їх заміна інгредієнтами, щільнішими до поживних речовин, є запорукою пошуку ідеального здоров'я. Вживання необробленої дієти, наповненої цілими продуктами рослинного походження, позбавить вас від будь-яких інших “дієт”, які ви, можливо, пробували, і допоможе вам знайти своє справжнє, здорове, природне Я.

“Коли ви зосереджуєтесь на тому, що їсте, а не на тому, скільки, вам більше ніколи не доведеться рахувати калорії. Насолоджуючись достатньою кількістю правильних продуктів, ви почуватиметесь задоволеними, не голодними або обділеними. Невдовзі ви звикнете до цього нового "нормального". Насправді, вже через кілька тижнів вживання цільної натуральної їжі ваші смакові рецептори відновляться. Ви пам’ятаєте, яка смак справжньої їжі, і сподобається вам ".