Рецепт аджайнської парати Як приготувати рецепт караматних насіння з карат

Автор swasthi, 21 липня 2019 р., 6 коментарів, перейти до рецепта

Рецепт аджвайн-парати з покроковими фотографіями - простий індійський плоский хліб, виготовлений із цільнозернового борошна та насіння карамболу. Аджвайн парата часто роблять у більшості індійських будинків для подачі з сочевицею даль/дал або важкі карі. Аджван або карамболь допомагають поліпшити травлення і, отже, це проста парата добре, коли є важкий гарнір або їжа. Вони також добре поєднуються в ланч-боксі, оскільки зберігають якість і м’якість протягом декількох годин.

рецепт

Покрокові фотографії

Як зробити адвайну парату - покрокові фотографії

1. Додайте борошно в миску для змішування. Додайте сіль, олію та воду.

2. Змішайте, щоб утворити тісто, використовуючи воду, якщо потрібно. Добре вимішуйте, поки воно не стане м’яким і податливим.

3. Оберніть його вологою бавовняною тканиною. Відкладіть принаймні на 30 хвилин. Ви також можете тримати його в коробці, не обгортаючи тканиною, накрити і відкласти.