Рецепт булочок з ковбасними хлібами (відео за кроком) - Whiskaffair
Ідеально підходять для сніданку, вечері та вечері, які легко приносять шлунок, булочки з ковбасними хлібами настільки вишукані, що напевно розкриють багатообіцяючий день.
Ось, якщо ви шукаєте більше рецептів хліба, які можна подати до повсякденних страв - голландський хліб, хліб турецький, симіт, чаші для їжі та булочки.
- Про цей рецепт
- Інгредієнти
- Покроковий рецепт
- Часті запитання
- Пропозиції щодо зберігання
- Картка рецепта
Про цей рецепт
Рулетики з ковбасним хлібом - це вдалий рецепт, який можна подати як гарнір до щоденних страв. Будь то сніданок, пізній сніданок або вечеря, вони настільки універсальні, що їх можна подавати майже з усім, починаючи від супів, салатів та каррі. І, звичайно, самостійно, із соусом для занурення, таким як соус Boom Boom, соус Bang Bang або соус Peri Peri.
М’який та легкий хліб із ковбасою всередині, вони справжні приємники натовпу. Не лише з дорослими, але й з дітьми.
Якщо ви думаєте, що їх дуже складно зробити, ні, це дуже простий рецепт. Виходить набагато краще за магазинні, що ви будете робити їх знову і знову.
Тож, якщо вам подобається випічка, як мені, вам точно не слід пропускати цей рецепт.
Ці ковбасні рулети є,
- Легко зробити
- М'який
- Універсальний
- Смачно
- Ідеально підходить для повсякденних страв
- Краще за магазинні
Інгредієнти
Ковбаса - Тут я використовував курячі ковбаси, але ви можете використовувати будь-яку ковбасу на ваш вибір, будь то м’ясна або свиняча ковбаса.
Для хліба - Для зовнішнього шару нам будуть потрібні деякі основні інгредієнти хліба, такі як універсальне борошно, сіль, сухе молоко, цукор, активні сухі дріжджі та масло.
Насіння кунжуту - Нарешті посипте зверху трохи кунжутного насіння. Це додає смаку і навіть робить хліб привабливим.
Промивання молоком - Промазуючи булочки молоком, переконайтеся, що вони добре підрум’янились і виглядають красиво. Для чищення рулетів можна навіть використовувати яєчний білок, змішаний з невеликою кількістю води. Колір буде ще темнішим і шикарнішим.
Ви також можете додати трохи тертого сиру під час обвалення хліба.
Покроковий рецепт
Змішайте в мисці тепле молоко, дріжджі та цукор і дайте йому відпочити 6-8 хвилин, поки воно не піниться.