Рецепт фаршированого перцю - BBC Food
менше 30 хв
Від 30 хв до 1 години
Ці запаковані білками фаршировані перці роблять ситну вегетаріанську їжу. Якщо вам не подобається козячий сир, вони також добре працюють із фетою.
При GI 41 ця їжа має високий вміст білка, низький GI і забезпечує 373 ккал на порцію.
Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.
На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.
менше 30 хв
Від 30 хв до 1 години
Інгредієнти
- 50 г/1 унція цільнозернового довгозернистого рису
- 1 червоний і 1 жовтий перець
- низькокалорійний кулінарний спрей
- 1 невелика цибулина, тонко нарізана скибочками
- 1 кабачок, нарізаний кубиками
- Помідори чері 75 г/2 унції, навпіл
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 1 ч. Ложка меленого кмину
- 1 ч. Ложка меленого коріандру
- 20 г/¾ унції підсмаженого пластового мигдалю
- ½ апельсин, лише цедра, дрібно натертий
- 3 столові ложки грубо нарізаної свіжої петрушки плоского листа (або коріандру)
- 100 г/3 унції м’якого козячого сиру, шкірку видалити, а сир нарізати шматочками
- сіль і свіжомелений чорний перець