Рецепт яєчної локшини Як приготувати рецепт яєчної локшини в домашніх умовах Рецепт домашньої яєчної локшини - Times Food

Інгредієнти яєчної локшини

• 250 грам провареної свіжої локшини
• 3 яйце
• 1 склянка подрібненої, натертої капусти
• 1 склянка тертої моркви
• 1 склянка нарізаної цибулини
• 7 нарізаних зеленого перцю чилі
• 2 чайні ложки чорного порошку в порошку
• сіль за потребою
• 2 столові ложки соняшникової олії
• 3 чайні ложки імбирної пасти
• 3 чайні ложки часникової пасти
• 1 чайна ложка аджиномото
• 1 склянка дрібно нарізаної квасолі
• 2 столові ложки соєвого соусу для гарніру
• 1 жменя подрібненого листя коріандру

Як приготувати яєчну локшину

Крок 1/3 Відваріть локшину

Щоб зробити цей простий рецепт, почніть з парового кип’ятіння локшини. Після закінчення злийте зайву воду і тримайте в стороні. Тим часом нагрійте каструлю на середньому вогні. Як тільки масло досить гаряче, додайте імбирно-часникову пасту і смажте деякий час. Якщо ви хочете зробити його смачнішим, додайте трохи дрібно нарізаного зеленого перцю чилі. Також можна використовувати перець чилі, змочений оцтом.

---