Рецепт млинця з мигдальним мигдалем, що не містить цукру, без глютену, веганського зерна без лимону

[Шукаєте більше натхнення для рецептів дієти з кандидою? Отримайте 100+ рецептів, а також рекомендації щодо дієти та способу життя у програмі Living Candida-Free!]

містить

У наші дні я намагаюся бути трохи горіховим щодня.

Звичайно, я не маю на увазі "горіховий", як у "горіховому", тому я збираюся стати незначною знаменитістю на YouTube ". Або "я думаю, що я зміню свою кар'єру на вершині свого успіху і перейму горіховий бомж з іншої планети". І, звичайно, не "просто киньте мене посеред Сахари без їжі, води чи притулку, і подивіться, як я протримаюся тиждень", якийсь горіховий. Хоча це може бути правдою, я іноді виявляю поведінку, яку можна охарактеризувати як "горіхову" (принаймні, так постійно говорить мені HH), я мав на увазі зубастий, здоровий жир і білок розміром із кусачкою. -багатий вид горіхового. "Дядько С." якийсь горіховий.

Розумієте, у мене була досить важка історія з горіхами - і я звинувачую все це в своєму дядьку С.

Один із моїх улюблених родичів, дядько S (разом із тіткою М) жив нагорі в дуплексі нашої родини під час мого дитинства. Ми, діти, вискакували за двері, піднімалися по сходах і заходили до їхнього будинку без жодної думки та запрошення, припускаючи, що це просто верхній поверх нашого власного місця. Тітка М вітала нас, передавала домашнє печиво, а потім ми пішли шукати свого дядька.

Треба визнати, я не повною мірою оцінив унікальні принади дядька S, поки не став дорослим. Дядько S був неперевершеним жартівником, шашливим прототипом панку, чиї незліченні трюки були невблаганними. Справа в тому, що кожної неділі наша сім'я купувала таксі дядька С. (це було до того, як мій батько придбав машину) для прогулянки в сільській місцевості. Ми проїхали би якийсь час, після чого, як годинниковий механізм, дядько С почав бити і підбивати: “Гей, я не пам’ятаю, щоб пропустив це дерево там. Можливо, я зробив неправильний поворот. Ви знаєте, я не зовсім впевнений, де ми знаходимось - можливо, ми загубилися. Рікі, куди мені йти? " Враховуючи, що мені тоді було лише чотири чи п’ять, я не мав уявлення; але, подібно до годинникового механізму, роздуми дядька С послали мене пароксизмами тривоги, впевненими, що я б вічно блукав по лісі, ніколи більше не побачивши власного будинку, ліжка чи ляльок Барбі.

Коли я подорослішав, я міг оцінити гумор дядька С., його завжди веселий та дещо мізерний вираз, що нагадував хлопчика з тіста з Пілсбері (хоча ніяк не кремезний). Насправді я б сказав, що дядько S більше за все нагадував мультиплікаційного персонажа: втративши волосся в юнацькому віці, його блискучий купол був оточений пухнастою білою бахромою, яка звивалася навколо потилиці і за вухами. Його ніс, злегка цибулинний на кінчику, був, як і щоки, часто рум’янистим, а на обличчі він мав вічну напівсмішку.

У дядька С був улюблений вираз: "Не весело!" яку він використав так, як хтось вимовив би: "Ніяк!" або "Ти повинен глузувати з мене!". Ми з фінансовим директором вважали це нескінченно кумедним. А саме:

Рікі: Дядьку S, у моєї золотої рибки були діти, і тепер у нас є чотири рибки.

Дядько S: Не смішно!

[Рікі та фінансовий директор вибухають у нестримному хихіканні, затиснувши руки на ротах].

Влітку, коли померла моя мати, здавалося, лише дядько S міг полегшити вмираючу пелену мовчання в лікарні приймальні, де наша сім'я сиділа в приголомшеній тиші. Дядько С. блукав далі, його слова завжди вливали оптимізм і надію. Одного вечора, коли ми всі сиділи заблукавши у зреченому жаху, дядько С був поставлений навпроти мене і фінансового директора, з відсутнім, розгубленим виразом обличчя. Фінансовий директор нахилився до мене і прошепотів: "Гей, чи не схоже дядько S схожий на клоуна Бозо?" Ця посмішка! Ця бахрома! Цей ніс! Чому так, так він зробив - і цим дядько S мимоволі подарував нам справді безцінний подарунок: єдиний момент нестримної веселості в нестерпне літо.