Рецепт овочевого пюре з картоплі - Дженніфер Ньюенс Фуд; Вино

2 - Не сподобалось

рецепт

Додавання моркви та зеленого лука до картопляного пюре робить їх здоровішими, як і вершковий йогурт у грецькому стилі, що стоїть замість звичайного масла. Слайд-шоу: Рецепти картопляного пюре

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

У великій каструлі покрийте картоплю і моркву водою і доведіть до кипіння. Тушкуйте на помірно повільному вогні, поки овочі не стануть м’якими, 20-25 хвилин.

Злийте картоплю і моркву і поверніть їх на сковороду. Варити на повільному вогні до висихання, 2 хвилини. За допомогою картопледробарки крупно розімніть овочі.