Рецепт полуденного чаю в стилі кашмірі - рожевий чай від кухні Archana s
Смачний чай з мальовничої землі Кашмір, Noon Chai відрізняється від звичайного чаю і має смак божественного. З Кашміру готують спеціальні чайні листки, в яких для приготування цього смачного чаю додають харчову соду, молоко та кардамон. Чай чудово підходить взимку і його можна подавати разом із печивом, щоб зробити ваш вечір кращим.
Рецепт полуденного чаю в стилі кашмірі, - це традиційний чай із землі Кашмір. Цей чай рожевого кольору і має виразний смак, дуже відрізняється від чаю, який ми зазвичай маємо. У Кашмірі люди регулярно вживають цей чай приблизно 2-3 рази. Полуденний чай виготовляється із спеціального чайного листя, молока, солі і готується в кашмірському самоварі. Цей чай чудово підходить взимку.

У цей чай додається харчова сода разом із зеленим чаєм, який реагує і робить чай червоним. Додавши до нього молоко, ви отримуєте приємний рожевий колір.
Подавайте Кашмірський полудень Чай з індійським пряним печивом Масала під час холодного зимового вечора.