Рецепт проса біряні або пулао Тінай рецепт біряні Корралу пулао
Рецепт пшоняного біріані або пулао - Я використовую різноманітні пшона більше 3 років, з тих пір, як я почав застосовувати тверді речовини для свого молодшого сина. Щоб включити пшоно в його раціон, мені довелося багато експериментувати, і врешті-решт ми почали їм подобатися. Одним з фаворитів було пшоно лисячого хвоста, яке називають корралу в телугу, наване в каннаді та тінай у тамільській мові. Я використовую лущене пшоно, а не пшоно, як воно є. Пшоно з лушпинням і погано готується. Очищене пшоно лисячого хвоста називають korra biyyam в телугу, navanakki в каннаді та thinai arisi в тамільській.
Якщо ви серйозно намагаєтесь підтримувати стабільну здорову вагу або худнете, спробуйте замінити білий рис пшоном з лисячого хвоста.