Рецепт - салат із смаженого гарбуза, буряка та грибів; ME Харчування

Цей свіжий салат на основі шпинату смачний і упакований усіма необхідними поживними речовинами.
Простий у приготуванні і може бути використаний як доповнення до будь-якої їжі або з’їдений самостійно.

ІНГРЕДІЄНТИ

120г листя шпинату

3 великих свіжих буряка, нарізаних кубиками

250г печериць

500г гарбуза/масляного горіха очищений і нарізаний кубиками

2 ст. Ложки смаженого насіння соняшнику

1 ст ложка оливкової олії

1 ч. Ложка мальдонової солі

Одягання

¼ чашка бальзамічного оцту

1 ч. Ложка діжонської гірчиці

1 ст. Л. Чистого кленового сиропу

---