Рецепт сирного фондю з Грюером; Блог швейцарських здорових рецептів
Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT
Цей смачний рецепт сирного фондю зроблений з поєднанням груєрського та швейцарського сирів. Це дуже легко зробити вдома!
Щось у плавленому сирі. Швейцарці це знають (фондю, вечеря з раклет). Французи це знають (французький цибульний суп), а американці - це (сир на грилі).
Фонду, очевидно, дивовижна страва. Що може бути краще, ніж занурити смачні шматочки їжі у смачний плавлений сир? Хм Можливо, занурюючи їх у розтоплений шоколад!
Вибір горщика для фондю
Коли я одружився, один із моїх родичів подарував мені горщик з фондю як весільний подарунок. Це був норвезький, старомодний, чавунний горщик для фондю, який ви зігріваєте відкритим полум’ям. Я нервував з цього приводу. Тож я в кінцевому підсумку ніколи не використовував горщик для фондю. Це виявилося ідеальним розміром і вагою для варіння рису!
Нещодавно я їв у ресторані фондю, і мені так сподобалось, що я купив електричний горщик для фондю. Поекспериментувавши з новою покупкою і полюбивши її, я написав цей простий, смачний рецепт спеціально для електричного горщика для фондю Cuisinart, яким я володію. Але ви, напевно, можете використовувати його з будь-яким електричним горщиком для фондю.
Інгредієнти, які вам знадобляться
Для приготування цього смачного сирного фондю вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів. Точні вимірювання наведені в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно: