Рецепт смаженого молока - один із традиційних китайських десертів - Yum Of China
Молоко: щось є майже на кожній кухні. Але за допомогою цього рецепта ви можете дізнатися чудовий новий спосіб насолодитися ним! Хрустке, смажене молоко - це смачне ласощі. Додайте какао або порошок матчі, або просто обмажте кокосом - є кілька способів насолодитися цією закускою!
Смажене молоко - традиційне ласощі з Шунде, провінція Гуандун. Ця страва зовні золотиста, м’яка і солодка всередині. Це знакова кантонська закуска.
Харчова цінність молока добре відома. Окрім багатих білком та мінералами, він також є найкращим джерелом кальцію. Однак просто пити молоко щодня може бути трохи нудно.
Дотримання цього рецепта дасть вам чудовий новий спосіб насолодитися простим і поживним інгредієнтом - молоком!
Інгредієнти:
- 1) 250г молока
- 2) 30г кукурудзяного крохмалю
- 3) 25г дрібного цукру
- 4) Борошно з низьким вмістом глютену
- 5) 1 яйце
- 6) Хлібні крихти
- 7) Рослинна олія