Рецепт смаженої картоплі в духовці, що готує Америка
Картопля, смажена в духовці, дуже смачна, плюс її легко зробити! Ці клиновидні картоплі фрі чудові і виходять абсолютно чіткими та ароматними. Дорослі та діти люблять цю картоплю!
Смажена картопля в духовці є здоровою альтернативою смаженій картоплі - всього 72 калорії на порцію. Секрет подачі смаженої картоплі в духовці полягає в тому, щоб занурити її в яєчний білок перед запіканням.

- 2 Рідка або випічка картоплі, неочищена та оброблена скрабом
- 1 яєчний білок
- 1 чайна ложка приправи в стилі чилі (наприклад, приправи Каджун) *
- Сіль великого помелу та свіжомелений чорний перець за смаком
- Трави на ваш вибір, за бажанням
Розігрійте духовку до 450 градусів за Цельсієм. Розпиліть деко антипригарним кулінарним спреєм. Я використовував деко з охолоджуючою решіткою і добре обприскував решітку.