Рецепт супу з гороховим супом з повільною плитою - Чоухаунд

Резюме

Щось магічне трапляється, коли сушений колотий горох за кілька годин у повільній плиті розпадається на густий, природно кремовий та смачний суп. Тут все, що вам потрібно зробити, - це покласти шар в’яленого щілинного горошку у вставку для вашого крокпота, а потім додати шар нарізаної кубиками моркви, селери та жовтої цибулі з трохи часнику, петрушки та лаврового листа. Закиньте в шинку шинку або копчену шинку, влийте курячого або овочевого бульйону та води, увімкніть повільну плиту, і ви вирушаєте до приготування остаточного заспокійливого супу. Цей суп добре замерзає, тож зробіть партію і заощадите додатково на потім.

супу

Попередня примітка: Рецепт можна підготувати за кроком 1 напередодні ввечері та охолодити, накривши кришкою, у вставці повільної плити.