Рецепт супу з кропового соління - Валентина; s Куточок
НАЙКРАЩЕ саморобне Кріп-маринований суп Рецепт. Ніжні шматки яловичини з соліннями, овочами, ячменем та картоплею у ситному бульйоні. Цей суп такий унікальний, але найкраща чаша супу для холодних вечорів.
Будь то чаша завантаженого Вершковий картопляний суп або ситний Яловичий чилі, супи завжди є в меню під час прохолодної погоди.

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будь ласка, прочитайте нашу політику розкриття інформації.
що таке суп з соленого кропу-
Хоча багато хто буде сперечатися, що суп з квашених маринованих огірків походить з Польщі, я пам’ятаю, як моя мама-українка подавала суп, наскільки я пам’ятаю. Цей суп звучить як дивна комбінація, але я просто ЛЮБЛЮ його! Приправлене ніжне м’ясо в ситному бульйоні з солоними огірками, картоплею, ячменем і обсмаженими овочами - задоволення. Я також люблю додавати сушені гриби, вони додають стільки смаку, але це зовсім необов’язково.
Це один з тих супів, які просто стають кращими, чим довше він сидить, щось на зразок борщ. Я люблю робити величезний горщик, а потім просто насолоджуватися ним цілими днями.
як приготувати суп з солінь-
Цей суп із маринованих огірків зробити настільки просто. Якщо у вас немає часу на приправу м’яса, це нормально, просто пропустіть цей крок. Однак я настійно рекомендую вам спробувати це колись, це ДИВУЄ!
1. Приправте м’ясо. М’ясо на кубики приблизно на 3/4 ″ парних шматочків. Приправте сіллю, перцем, скибочками часнику та подрібненим лавровим листям. М’ясо накрийте кришкою і поставте в холодильник до готовності до використання (див. Докладні інструкції в ЦЕ рецепт). Ви хочете, щоб м’ясо сиділо два дні (і до п’яти днів), або принаймні протягом ночі.