Рецепт свинячого строганова - BBC Food
менше 30 хв
Свиняче філе - це справді ніжний виріз, настільки чудовий для швидких страв, як вершковий строганов від Мері.
Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.
На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.
менше 30 хв
Інгредієнти
- 400 г/14 унцій свинячого філе
- 2 ст. Ложки соняшникової олії
- 25 г/1 унції вершкового масла
- 1 цибулина, дрібно нарізана скибочками
- 2 ч. Ложки паприки
- 225 г/8 унцій каштанові гриби, навпіл
- 140мл/5фл унцій закислений крем
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- сіль і свіжомелений чорний перець