Рецепт тушкованої зеленої квасолі та літніх овочів

квасолі

Спробуйте цей гарнір, щоб скористатися свіжими літніми продуктами.

Якщо ви тримаєте город, то, мабуть, проводите багато часу влітку, збираючи велику кількість зеленої квасолі, кабачків, літніх кабачків, помідорів та інших їстівних скарбів. Цей рецепт використовує всі ці щедрі винагороди (або придбані в магазині). Це створює смачний, низькокалорійний гарнір, який годує велику родину або дружину (8 порцій). Спробуйте подати це з куркою або м’ясом, смаженим на грилі, або легким салатом з макаронів, щоб завершити їжу.

Інгредієнти

1 столова ложка оливкової олії
1 невелика цибулина, розрізана навпіл і нарізана кружальцями