Рецепт зернових з низькою калорійністю
6 червня 2011 р. 30 коментарів
Snack Girl багато пише про крупи, оскільки це одна з упакованих продуктів, яка робить всілякі заяви про здоров’я.
Наприклад, я вважаю, що на упаковці какао-криспі на передній панелі упаковки було написано: "Підвищте свою імунну систему". Я навіть не буду перераховувати всі речі, які неправильні щодо такої претензії.
Мені боляче навіть гуляти по зерновому проходу, тому що мої діти починають вимагати дорогих картонних коробок, наповнених "Бог знає що" з Губкою Бобом спереду. Чесно кажучи, у мене немає часу стояти там і визначати, що купувати.
Отже, я купую пару круп без додавання цукру - Cheerios, Рисові хрустящі, Пшеничні затяжки, і я роблю власну крупу.
Ти мене почув! Я роблю власну крупу (і, ні, я не пов’язана з Мартою Стюарт).
Підніміть руку, якщо будете робити власні крупи! Мда, вас не так багато. Чому так? Це тому, що ви можете просто купити його, і ви знаєте, що у вас немає часу на це?
Зернові культури до смішного просто готувати і СМАК. Ви ніколи не повернетесь до коробки з запакованою крупою. я мав це на увазі.
Цілісні зерна важливі для здорового харчування. Насправді вони настільки важливі, що ви не повинні довіряти Kellogg's, щоб він зробив їх для вас.
Рецепт, наведений нижче, є модифікацією попередньої публікації DIY-зернових на Snack Girl. Я вирішив змінити його, щоб зменшити калорії та збільшити цільне зерно.
Ви також можете зменшити кількість цукру на порцію, не враховуючи сухофрукти. Без цього він чудово смакував - це лише питання особистих уподобань.
Ось харчова інформація для поданої на сніданок порції (1/2 склянки) БЕЗ сухофруктів:
246 калорій, 13,6 г жиру, 28 г вуглеводів, 5,3 г білка, 3,7 г клітковини, 4 мг натрію, 7 балів+
Не обов’язково використовувати мигдаль, якщо ви не любите горіхи. Також ви можете використовувати ваші улюблені горіхи - фундук, пекан, волоські горіхи, щоб зробити цю крупу.
Шлях до НАЗАВЖД із цим рецептом полягає в тому, щоб приготувати його з різними інгредієнтами, щоб вам не було нудно з ним.
Знайдіть трохи часу, щоб зробити власну крупу, а потім скажіть мені, що ви думаєте. Пуліс!
Ви самі робите крупу? Що ти в нього вкладаєш?
Покращений домашній рецепт зернових
Антипригарний спрей для каструлі
алюмінієва фольга для каструлі
3 склянки вівсяного вівса (не швидкого приготування)
1 склянка подрібненого мигдалю
1/3 склянки олії ріпаку
1/3 склянки меду або кленового сиропу
1 склянка родзинок або будь-який вподобаний сухофрукт
Розігрійте духовку до 325 F. Великий деко, викладений в окантовку, застеліть пергаментним папером. З’єднайте овес та горіхи у великій мисці. Змішайте ріпакову олію та мед і вилийте на вівсяну суміш. Викладіть на деко і випікайте 30 хвилин.
Після того, як воно охолоне, зачерпніть крупу зі сковороди і покладіть у миску. Додайте сухофрукти і насолоджуйтесь! Зберігайте в герметичній тарі в холодильнику, поки не закінчите.
Для порції закуски = 1/4 склянки = 145 калорій, 6,8 г жиру, 19,7 г вуглеводів, 2,9 г білка, 2,1 г клітковини, 2 мг натрію, 4 бали+
На сніданок = 1/2 склянки = 290 калорій, 13,6 г жиру, 39,4 г вуглеводів, 5,8 г білка, 4,2 г клітковини, 4 мг натрію, 8 балів+
Значення балів розраховує Snack Girl і надається лише для ознайомлення. Переглянути всі рецепти закусок
Поділіться! Закріпіть електронну пошту Facebook
Отримуйте безкоштовні оновлення електронною поштою! так, будь ласка!
Перші 20 коментарів: (Переглянути всі 30)
Звучить добре і набагато здоровіше! Думаю, сьогодні зроблю трохи.
Сільвія 6 червня 2011 року
Виглядає приголомшливо ! я абсолютно люблю гранолу ! я люблю вкладати його в йогурт!
Тіффані Г 6 червня 2011 року
Мені і в голову не спадало, що я можу самостійно робити крупи. Дякую за рецепт та ідею. Можливо, це буде те, що ми зробимо в нашому будинку наступних вихідних, коли будемо мати час.
Satish @ health за бюджетом 6 червня 2011 року
Чудова ідея! Я насправді не їжу крупи (я, мабуть, їв занадто багато в дитинстві), але ті самі поняття працюють і для вівсяних пластівців. Я отримую простий і додаю у свої власні суміші. Щодня можна робити щось інше!