Рецепт житнього хліба Марта Стюарт

2 - Не сподобалось

стюарт

9 Значення 4 зірки:

18 Значення 3 зірки:

12 2 зіркові значення:

4 Значення 1 зірка:

Один простий рецепт - це все, що потрібно для випікання чотирьох видів хліба, кожен ситний, корисний і смачний. Перегляньте наші класичні білі хлібці, щоб отримати покрокові фотографії.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Збризніть дріжджі на 1/2 склянки води. Додайте 2 чайні ложки меду. Збиваємо до розчинення дріжджів. Дайте постояти, поки не піниться, приблизно 5 хвилин. Перенесіть у чашу міксера, оснащеного лопаткою або насадкою для тіста. Додайте вершкове масло та залишок 1 3/4 склянки води та 3 столові ложки меду. Збийте борошно з сіллю; додати до дріжджів 3 склянки. Змішуйте на низькій швидкості до однорідності. Змішайте 2 столові ложки насіння кмину. Додайте залишилися 4 склянки борошна, по 1 склянці за раз, перемішуючи, поки тісто не відійде від боків чаші і не утворить обірваний, злегка липкий кульку. Змастіть масло великою мискою.