Рецепти десертів із 200 калоріями або менше
Ліза Лілліен - автор бестселерів New York Times і творець Hungry Girl, де вона ділиться здоровими рецептами та реалістичними порадами та підказками.
Найкраще запечені яблука
Яблука насичені клітковиною, тому вони ідеально підходять, якщо ви завжди голодні. Підніміть справи, випікаючи яблука до десертного досконалості!
1. Розігрійте духовку до 375 градусів.
2. Ядро 4 середніх яблук Рим або Бреберн і помістіть їх у сковороду розміром 8 "Х 8". Зверху залийте банку безкалорійної соди чорної вишні. Посипте 1 чайною ложкою цукру (або половиною пакета безколорійного підсолоджувача) та 1/4 чайної ложки кориці.
3. Випікайте, поки яблука не стануть м’якими, приблизно 45 хвилин.
4. Зверху кожне яблуко залийте 2 столовими ложками нежирного червоного збивача (або вашої збитої начинки на вибір). Наступна зупинка, місто Нем!
1/4 рецепта (1 яблуко): 104 калорії
Fro-Yo Grapesicles
Якщо у вас ніколи не було замороженого винограду, ви втрачаєте одну з найпростіших радостей у житті. Вам сподобається це, їх так просто зробити!
1. Застеліть деко пергаментним папером.
2. У середній мисці змішайте 1/2 склянки знежиреного звичайного грецького йогурту, 2 пакети натурального безкалорійного підсолоджувача (наприклад, Трувія) та 1/8 чайної ложки ванільного екстракту.
3. Отримайте 2 склянки винограду без кісточок. (Червоний або зелений; на ваш вибір!) Проткніть один виноград зубочисткою, занурте його в йогуртову суміш і поверніть, щоб злегка покрити. Перекладіть на деко, зубочистка закінчується.
4. Повторіть це з виноградом, що залишився, рівномірно розподіливши їх на деко.
5. Заморозьте до твердого стану, принаймні 1 годину. Перекусити!
1/4 рецепта (близько 10 виноградів) пропонує 70 калорій.
Подвійний шоколадний чізкейк Dip
Пропустіть калорійну важку скоринку і отримайте цей кремовий чізкейк у формі окунання!
1. У середній мисці змішайте 3/4 склянки легкого збитого топінгу, 1/3 склянки нежирного звичайного грецького йогурту, 1/4 склянки легкого/нежирного вершкового сиру (кімнатна температура), 2 1/2 столових ложок несолодкого какао порошку, 2 пакети безкалорійного підсолоджувача (наприклад, Трувія), 1 чайна ложка екстракту ванілі та тире солі. Змішайте до однорідної однорідності.
2. Розмішайте 1 чайну ложку міні напівсолодкої шоколадної стружки, а зверху додайте ще одну чайну ложку міні напівсолодкої шоколадної стружки.
3. Візьміть трохи полуниці і починайте занурювати, або просто використовуйте ложку!
1/6 рецепта (приблизно 3 ст. Ложки): 72 калорії, 4 г загального жиру (3 г насиченого жиру), 78 мг натрію, 7,5 г вуглеводів, 1 г клітковини, 4,5 г цукру, 2,5 г білка
Полуниця з начинкою з шоколаду
Шукаєте фруктового виправлення? Цей простий рецепт задовольнить менше 100 калорій.
- Наріжте стебло на кінчику 5 великих полуниць розміром приблизно 1/2 дюйма, відкриваючи отвір у кожній ягоді.
- Вузькою ложечковою ручкою видаліть половину м’якоті всередині кожної ягоди, даючи місце для наповнення.
- Поєднайте 2 столові ложки легкого/нежирного сиру рікотта, 1 пакет безкалорійних підсолоджувачів та 1 краплю ванільного екстракту; добре перемішати.
- Ложкової суміші в нижній кут поліетиленового пакета; відріжте кінчик, щоб створити невеликий отвір, і видавіть суміш у полуницю.
- Покладіть 1 1/2 чайної ложки міні-напівсолодких шоколадних чіпсів.