Рецепти домашньої лазаньї для всіх типів здорових їдачів Добре
L asagna - це надзвичайно комфортна їжа. Традиційно подається трубопровід гарячим та сочеться з сиром, що виливається з шарів макаронних виробів, італійська страва - класика холодної погоди. Для тих, хто їсть або не може, або не хоче споживати молочні продукти, м’ясо або клейковину, існує безліч альтернативних рецептів домашньої лазаньї.
Тут зібрано 10 варіантів класичного блюда, повного доопрацювань, що дають їдачам широкого кола дієтичних обмежень щось, про що слід копатись.
10 корисних рецептів домашньої лазаньї для смачної вечері
1. Веганські кабачки та тофу-рікотта-лазанья
Якщо ви прагнете страви з лазаньї, але дотримуєтесь веганської дієти, це рецепт для вас. Він все ще капає соусом з марини, і ви все одно отримуєте той сирний смак, який вам подобається, але рікотта виготовляється з розумною сумішшю тофу, смаженого часникового хумусу, харчових дріжджів, базиліка, часнику та морської солі. Також там є багато шпинату та кабачків, заправлених між локшиною, тому ви також отримуєте хорошу порцію клітковини.
2. Дуже легка веганська лазанья
Цей рецепт - хороший для початку, якщо ви ніколи раніше не готували корисний рецепт лазаньї або не переживаєте стрес на кухні. Рецепт простий, всього дев’ять інгредієнтів, і кроки прямолінійні. Мигдальне молоко, харчові дріжджі та веганський сир Рікотта використовуються для збереження рецепту без молочних продуктів.
3. Палео-кабачкові лазаньї
Цей рецепт здорової лазаньї не містить глютену, не містить зерна, палео, затверджений Whole30, перевіряє стільки коробок. Локшина готується з тонко нарізаних кабачків (нарізаних уздовж), а сир - з кешью, що надає страві насиченої кремової текстури.
4. Кето-лазанья
Цей рецепт лазаньї - це низьковуглеводна, здорова жирова бомба. Тим, хто дотримується кетогенної дієти, хто все ще їсть молочні продукти, сподобається цей рецепт, в якому добре використовується повножирний вершковий сир та моцарела, використовуючи їх як основні інгредієнти (разом з яйцями) для приготування локшини. Також всередині яловичий фарш, рікотта, і звичайно багато класичних італійських трав.