Таблиці щільності вуглеводів Джуліанна; s Палео; Зонове харчування
Я склав ці таблиці, щоб миттєво показати вам, наскільки щільною є вуглеводи. Якщо ви скорочуєте вуглеводи - як це зробив шеф-кухар Саймон Голт у документальній серії "Чому ми товсті?" для того, щоб змінити діабет 2 типу, набагато простіше це зробити, якщо ви знаєте, скільки вуглеводів міститься в їжі, яку ви їсте.
Для того, щоб допомогти вам (вони включені до мого нового буклету з питань харчування), я зібрав їх разом, щоб ви могли миттєво побачити, скільки вуглеводів (вуглеводи мінус клітковина) і скільки клітковини (чудово підходить для ваших кишкових бактерій) містяться в багатих вуглеводами продуктах.