Рецепти вечері з морського ляща GoodtoKnow

рецепти

Морський лящ - це делікатна риба, яка дуже швидко готується і дуже смачна, якщо смажити на сковороді, поки шкірка не стане хрусткою. Спробуйте подати його з пряною кус-кус сумішшю, або, якщо вам подобається, опустіть харісу для більш ніжного смаку

Інгредієнти

  • 400г кус кус
  • 400мл овочевого бульйону
  • 200г помідорів чері
  • 2ст.л оливкової олії
  • 1 ч. Ложка подрібненої материнки
  • 1 ч. Ложка пасти харіси
  • 1ст.л. дрібно нарізаної петрушки
  • 4 філе ляща
  • листя ракети подавати

Метод

Помістіть кус-кус в миску з киплячим бульйоном, накрийте харчовою плівкою і залиште просочуватися на 10 хвилин