Reddit - кето - Підслухане в продуктовому магазині
Стережись. Джордж Лукас може зняти фільм про білки міді.: P

Отже, спочатку, ха-ха. По-друге, і це ще питання до групи, натхненної вашим коментарем, якщо б був можливий нульовий вміст вуглеводів, чи повинна це бути метою? Або ви повинні намагатися підтримувати його на стабільному рівні? Зазвичай я приймаю 70% жиру, 25% білка та 5% вуглеводів. Якщо мені менше 5%, чи слід їсти вуглеводи, щоб досягти 5%? Чи ні?
Я думаю, вуглеводи, які ми їмо, або які ми маємо їсти, призначені просто для вітамінів та мінералів. У деяких важких жирних речах, таких як мигдальне масло та грецький йогурт, є кілька вуглеводів, яких я не можу обов’язково уникнути, але вуглеводи, якими я повністю не харчуюсь, це ті, які я вживаю в листовій зелені, яку я вживаю . Якщо у вас 3% вуглеводів, з’їжте салат з невеликою кількістю олії або підсмажте трохи капусти/мангольда на вершковому маслі.
Іноді мені здається, що я вживаю недостатньо зелені, але знову ж таки, я був вегетаріанцем більше 5 років, перш ніж робити кето.
0 вуглеводів для мене звучить небезпечно, оскільки ви не отримуєте багато вітамінів з рослин, які їсть наш організм. Ми не хижаки, тому важливі речі.
Багато людей процвітають на нульових вуглеводах. Той факт, що ми можемо їсти овочі, не означає, що нам це потрібно.