Reddit - пояснитиlikeimefive - ELI5 Чому варене яйце має менше калорій, ніж смажене яйце?

Це не смажене яйце, якщо ви не використовували олію, чи не так? Думаю, оцінки кількості калорій враховують кулінарну мастило.

пояснитиlikeimefive

Ймовірно, вони пояснюють, що ви використовуєте якийсь жир для смаження яєць. Ви повинні мати змогу перейти до особливостей їжі, яку ви шукали, щоб з’ясувати, чому в них перераховано більше калорій

Тож Google припускає, що ви тоді смажите яйця під час смаження олії.

Я ніколи не використовую олію, готуючи яєчню.

Так. Якщо поглянути на харчові цінності, це додає 2 грами жиру до списку поживних речовин порівняно з вареним яйцем

Яєчня не смажиться. Не можна щось смажити без масла, фритюрниці в сторону. Якщо ви стежите за своєю їжею і готуєте яйця без олії та жиру, просто зарахуйте це як поживну інформацію для яйця саме по собі.

Не можна щось смажити без масла, фритюрниці в сторону.