Ревійна гречана каша із зеленим інжиром - блаженний базилік
Ця гарненька рожева гречана гречана каша з ревеню із зеленим інжиром робить ідеальним літній сніданок і наповнена вітамінами та мінералами завдяки всім суперпродуктам, які вона використовує (тобто гречана крупа, насіння чіа, інжир, кокосова олія).

Ця гречана каша з ревеню - ідеальний літній сніданок, і вона насичена вітамінами та мінералами завдяки всім суперпродуктам, які вона використовує (тобто гречана крупа, насіння чіа, інжир, кокосова олія).
Сиру гречану крупу замочують у воді на ніч разом з яблучним оцтом. Замочування гречаної крупи у воді разом із кислотою полегшує їх перетравлення та забезпечує тілу більш прямий доступ до вітамінів та мінералів, що знаходяться в них. Поки ви їх замочуєте, вони стають злегка желатиновими, тому вам потрібно буде обов’язково змити «смайлик» (технічний термін), який накопичується в процесі замочування.
Потім ви додасте в блендер замочену гречану крупу разом з мигдальним молоком, мигдальним маслом, кокосовою олією, насінням чіа, чистим кленовим сиропом, ваніллю, корицею та кардамоном. Після кількох імпульсів ви отримаєте вершкову сиру кашу, наповнену поживними речовинами. Ви можете насолоджуватися гречаною кашею такою, яка є, але я рекомендую приготувати компот з ревеню. Це смачно і додає солодкий присмак каші, що робить її відвертою звиканням. Мені подобається змішувати компот безпосередньо з кашею, але ви можете накласти шар, якщо хочете. В якості останнього штриху зелений інжир та пепітас прикрашають ніжно-рожевий сніданок.