Рибні котлети з лососем; Nics Nutrition

лососем

Цими вихідними я вирішив спробувати рецепт Nairn для рибних тортів з лососем. Консервований лосось чудовий, оскільки він, як правило, дешевший за свіжий, а також враховує споживання жирної риби протягом тижня (для здоров’я серця).

Як невелике застереження, я, як правило, дотримуюся рецептів на 90% до книги ... і допрацьовую інші 10%, щоб зробити його трохи здоровішим (додавши до нього трохи «Nic's Nutrition», можна сказати!).

Здорові рибні котлети з лососем

Інгредієнти

  • 1 олово лосося, зняте шкіру, знешкоджене та розшароване
  • 4 грубі вівсяні коржі (розбиті на крихти)
  • 1 яйце вільного вигулу, збите
  • 1 столова ложка коріандру та петрушки змішані
  • 3 ст. Ложки звичайного борошна
  • 4 ч. Ложки оливкової олії АБО 1 ккал спрею
  • Необов’язково: пластівці чилі та зелена цибуля