Рідка справді справжня Як вибрати РЕАЛЬНИЙ EVOO! Наталіна; s Кухня

реальний

Оливкова олія першого віджиму, РЕАЛЬНА оливкова олія, є основою середземноморської дієти ... однієї з найбільш здорових дієт у світі. Якщо те, що ви використовуєте, не є справжньою оливковою олією, можливо, ви не отримуєте користі для здоров’я, якою ви думаєте. Дуже незначний відсоток масел на ринку, які ідентифікуються як екстра-нежирне, насправді є справжньою оливковою олією.

Що таке справжня оливкова олія екстра вірджин? Ну, по-перше, це повинно бути на 100% ... Це означає лише оливкову олію. Ніяких кольорів, ніяких хімікатів, жодних інших олій, що змішуються. Це усуває безліч олій, які претендують на те, що є оливковою олією першочергового походження! Далі, рівень кислотності… .Цілість повинна бути не менше 8%. Це тепер усуває ще чимало. Більшість - це суміші, низькоякісна оливкова олія та фальсифікована оливкова олія.

Чи справжня оливкова олія екстра вірджин коштує зайвих грошей? Ви впевнені, що це .... Цей інгредієнт сам по собі може підняти ваші страви, як жоден інший інгредієнт! Я взяв на себе зобов’язання близько 3 років тому використовувати на своїй кухні лише справжню оливкову олію та оливкову олію. Я використовую оливкову олію лише зі свого батьківщини в Калабрії. Я готую з справжньою оливковою олією, що має вищу кислотність і вищу температуру копчення, а закінчую справжньою оливковою олією. EVOO найкраще використовувати в холодному вигляді для досягнення максимальної користі для здоров’я та смаку. Часто клієнти кажуть: «Я готую ваші рецепти вдома, але вони просто не однакові на смак… .» Найкращі, найсвіжіші інгредієнти завжди мають значення, і оливкова олія не є винятком.