Різкий перегляд дієти зупиняє погіршення здоров’я Бренда - Hometown Press

Примітка редактора: Наступні кілька тижнів будуть представлені запрошені письменники з громади, які заповнюють кухні на кухні, поки Шеллі Ранкін перебуває у декретній відпустці. Запрошеним письменником цього тижня є житель сільської місцевості Саллі Дейл Бренд, власник Co-Line Welding, Inc., на південь від Саллі. Дякую, Дейл, за заповнення!

Коли Hometown Press попросив мене поділитися своєю історією та деякими принципами моєї подорожі до міцного здоров'я, я із задоволенням погодився. Моя мотивація і надія полягає в тому, що, поділившись, я можу допомогти лише одній людині, яка бореться, як і я, а також, можливо, запобігти погіршенню здоров'я інших.

Після десятиліть неправильного вживання їжі, пиття та самонакладеного стресу від моєї надто завзятої, конкурентоспроможної особистості типу А, моє здоров’я почало швидко погіршуватися. Приблизно три роки тому, коли мені було 55 років, я був до діабету з високим рівнем холестерину, мав системне запалення всього тіла, отримав понад 50 пострілів у шию і був у двох хірургів на шиї, оскільки я абсолютно відчайдушно потребував полегшення від руйнівних головних болів та інше. Крім того, я брав занадто багато рецептурних препаратів від болю, тривоги, печії, запалення тощо. У мене були проблеми, і я не знав, що робити.

Приблизно в той час один мій друг запропонував мені прочитати книгу Далласа та Меліси Хартвіг “Все починається з їжі”. Обов’язково рекомендую іншим! У книзі викладено чіткий, стійкий план перетворення способу вашого харчування. Я передав книгу ще кільком людям, деякі з яких також зазнають вражаючих поліпшень.

Бажаючи побачити покращення у своєму житті (і вірному моєму екстремістському характеру), я почав різко змінювати те, що я їв. Зараз я уникаю таких продуктів і напоїв:

Оброблені та фаст-фуди;
Рафінований цукор та всі штучні підсолоджувачі;
Біле борошно та рафіновані ГМО зерна;
Продукти з додаванням барвників, наповнювачів та консервантів;
Рослинні олії та соя;
Кофеїн і алкоголь; і
Бідні шматки м’яса у тварин, що вирощуються в ув’язненні, оброблених антибіотиками та гормонами росту.

Результати, які я особисто бачив за останні три роки, зробили зміни в моїх харчових звичках більш ніж вартими. Я схудла на 45 кілограмів за перші шість місяців і з тих пір не тримала. Я більше не приймаю жодних ліків, що відпускаються за рецептом, лише випадкові протизапальні засоби, що продаються без рецепта. Я можу міцно спати по сім-вісім годин щоночі, і головний біль зараз є винятком, а не нормою. Інші вдосконалення, такі як неймовірний приріст гнучкості, а також покращення сили та витривалості, з часом поверталися повільніше. Моя середньообідня енергія та «мозковий туман» пропали, а моя розумова ясність та навички прийняття рішень повернулися. Простіше кажучи, життя знову прекрасне!

Завдяки цьому процесу я дізнався, що повноцінне харчування, детоксикація та здоров’я травної системи є основою здоров’я, витривалості та сили всього тіла. Їжа, яку я зараз їжу, це органічне м’ясо, що харчується травою, морепродукти, що виловлюються в дикому вигляді, яйця, що не містять клітини, горіхи, насіння, мигдальне та кокосове молоко, а також органічні фрукти та овочі з щільних поживних грунтів. Приготування їжі повинно проводитися з якомога меншим нагріванням, тобто використовувати посуд з глиняним посудом більше, а мікрохвильовку - менше. Я також віддаю перевагу природній джерельній воді зі скляними пляшками, тому що в ній нічого не додано і нічого доброго природи не вилучено.

Основне запитання, яке я задаю, коли читаю інгредієнти всіх продуктів, це: чи це добре, і я хочу цього більше? Або це погано, і я хочу цього менше? Будь-який інгредієнт, якого моя бабуся не впізнала б, я не хочу! Я просто намагаюся їсти більше хороших речей і менше поганих речей для свого організму. Наприклад, менше пестицидів, гербіцидів, хлору, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, штучного ароматизатора, барвників та консервантів - і більше натуральних продуктів, щільних мікроелементами. Ніяких примхливих дієт, ніяких таблеток, ніяких швидких, нестійких виправлень, жодного маркетингового ажіотажу знаменитостей - просто хороша, натуральна їжа.