Різниця між розміром порції та порцією - Медичні співробітники північно-західного Арканзасу

Знання того, як читати етикетку з фактами харчування, є важливою навичкою. Однак ви все одно можете пропустити інформацію, навіть якщо регулярно перевіряєте такі показники, як кількість калорій, доданий цукор та загальна кількість жирів. Розуміння розміру порції може бути трохи складним. Ось деяка інформація, що пояснює різницю між розміром порції та розміром порції.
Яка різниця між розміром порції та порцією?
Розмір порції дозволяє порівняти харчову інформацію між продуктами, тоді як розмір порції - це фактична кількість їжі, яку ви їсте. "Розмір порції" тут стосується подачі NLEA або подачі етикетки продуктів.
Закон 1990 року про маркування та освіту харчових продуктів (NLEA) надав повноваження Адміністрації США з питань харчових продуктів та медикаментів вимагати маркування харчових продуктів майже на всіх упакованих харчових продуктах. FDA вирішує, яка харчова інформація потрібна на упаковці харчових продуктів, наприклад, розмір порції. Це полегшує споживачам порівняння харчових цінностей, знання того, що вони їдять, та вибір здорового харчування.
Розмір порції NLEA - це розмір порції, який ви бачите надрукованим на етикетці фактів харчування; цей розмір порції визначається стандартною спожитою кількістю (RACC), тобто кількістю їжі, яку звичайна людина вживає за раз.
Це не завжди очевидно. Наприклад, консервований суп, як правило, маркується як такий, що містить дві або «приблизно дві» порції, але дослідження показують, що багато людей їдять цілу банку.