Рокко ДіСпіріто; s Огірок та мигдальний рис Суші Dr.
Всі люблять суші, але рис у ньому завжди є невдачею. На щастя, смачний рецепт суші від шеф-кухаря Рокко ДіСпіріто не містить рису! Запаковані огірком, авокадо, мигдалем та насінням чіа, ці суші-рулети багаті клітковиною та поживні речовини, і вони залишать вас повними, не з’їдаючи вуглеводів. Крім цього, огірок є однією з найкращих продуктів з негативним впливом калорій. Огірки мають лише 8 калорій на порцію, і в основному це вода - саме те, що ви хочете від низькокалорійної їжі!
Інгредієнти
- 3/4 склянки розрізаного мигдалю, подрібненого до розміру рису
- 1 склянка води
- сіль
- 2 пакети екстракту плодів чернець
- 1 ст. Ложка меленого насіння чіа
- 1 ч. Ложка рисового винного оцту
- 1 англійський огірок, насіння і нарізаний шматочками сірника
- 1/4 стиглого авокадо, очищеного від кісточок, очищеного від шкірки та пюре
- 1 ст. Ложка плюс 1 ч. Л. порошку васабі, змішаного з 1 ч. л. води
- обгортання водоростями норі
- 1 ст. Ложка плюс 2 ч. Л. кокосові амінокислоти