Романо; s Меню гриль-макарони Найкраще; Найгірші пункти меню
Не будемо брехати собі: макарони та піца - це, мабуть, одні з найкращих продуктів навколо. І на щастя для гурманів, сьогодні не потрібно їхати до Італії, щоб побалуватись смачною італійською кухнею. Увійдіть: Macaroni Grill від Romano, американська повсякденна обідня мережа з безліччю смачних італійсько-американських фаворитів.
Оскільки під час обіду у популярному ресторані варіантів нескінченно, ми заїхали до Емі Тао, штат Мері, із базованого оздоровчого центру, щоб навчити нас найкращим та найгіршим пунктам меню. Від антипасти та піци до макаронних виробів, м’яса, курки та морепродуктів, цей зручний список допоможе вам приймати розумні рішення, насолоджуючись ситною трапезою в одному з 88 середземноморських місць.
Ось найкращі та найгірші товари, які ви можете замовити в меню гриль-макаронів Romano's.
Антипасті
Найкраще: перець пеппаде з козячого сиру
Цей ароматний козячий сир та перець пеппадеу, напханий сухарями, маринують з такими інгредієнтами, як цукор та оцет, імовірно, тому вміст цукру настільки високий. Однак у цьому варіанті мало жиру.
"Незважаючи на 40 грамів цукру, цей варіант містить менше половини жиру, ніж найкращий наступний вибір, а саме хрусткі брюссельські капуста", - говорить Тао, зазначаючи, що популярне зелене овочеве вино також є розумним вибором. "Незважаючи на те, що в хрустких брюссельських капустах більше жиру, вони не є поганим варіантом, оскільки вони містять майже втричі більше клітковини і половину цукру, ніж перець" Пеппаде "з козячим сиром".
Найгірше: шпинат та артишок з креветками
Хоча ця пікантна і вершкова суміш шпинату, артишоків, пармезану, моцарели, білого вина, спецій та креветок з розмариновим хлібом, змащеним часником, звучить смачно, на думку Тао, це не є чудовим рішенням для здоров'я.
"У блюдо входить порція божевільних 29 грамів насиченого жиру на порцію, що становить приблизно таку ж кількість насичених жирів, яку ви знайдете у трьох Big Macs", - говорить Тао. "Окрім тонн жиру, ця добірка також містить натрій на цілий день". Так!
Супи та салати
Найкраще: Томатний суп з базиліком
Щоб заощадити кількість жиру та натрію, яку ви споживаєте під час їжі, Тао пропонує розпочати їжу з чашки цього супу, а потім розділити закуску з другом або з’їсти половину закуски, а решту принести додому.
Найгірше: курка флорентійська
Марк С./Yelp
Коли ви думаєте «салат», ви, мабуть, думаєте «здоровий». Але ця суміш смаженої курки, нарізаного шпинату, в’ялених помідорів, свіжих макаронних виробів, томатів роми, каперсів, оливок та кедрових горіхів із середземноморським винегретом є абсолютно протилежною.
"Цей салат наповнений калоріями, жиром і натрієм, і він посідає друге місце за кількістю цукру з 22 варіантів", - говорить Тао. "Навіть у піці з пепероні менше калорій і менше жиру".
Бутерброди
Найкраще: італійський Песто Капрезе
Ця свіжа моцарела, томат, базилік песто, рукола і середземноморський вінегрет на бутерброді з хлібом з чіабаттою містить хорошу кількість жиру, але, швидше за все, воно надходить із здорових джерел, таких як оливкова олія, горіхи та сир, за словами Тао.
На додаток до того, щоб отримати цей бутерброд як частину варіанту суміші та поєднання, який постачається з половиною бутерброда та супу, Тао рекомендує імпровізувати з повнорозмірною порцією сандвіча.
"Економте ще більше калорій, знімаючи верхню половину булочки з бутерброда, і підвищуйте здоровий коефіцієнт, просячи додаткові овочі на сендвічі", - каже вона.
Найгірше: курячий пармезан
Незважаючи на те, що бутерброд із курячої парми - це теплий, пишний і сирний фаворит, це один з найгірших варіантів у меню гриль-макаронів Romano's.
"Цей бутерброд містить майже вдвічі більший жир, в тому числі більше семи грамів насиченого жиру, ніж італійський Песто Капрезе", - говорить Тао. "Велика частина жиру в цьому варіанті, швидше за все, пов’язана зі смаженою куркою, тому шукайте варіанти курки, які не панірують і не смажать".
Сторони
Найкраще: Брокколіні
Цей смачний зелений овоч - безумовно найкращий вибір для гарніру. "Хоча він містить менше калорій і жиру [ніж інші сторони], він також наповнений корисними вітамінами та мінералами", - говорить Тао.