Російська компанія "Екосем-Аграр" відкрила молочний завод у Сибіру "Новини харчової промисловості" - просто їжа
Автор Саймон Харві | 25 червня 2019 р
Прибуток Екосем-Аграр у 2018 році зростає
"Екосем-Аграр" відкрив, як вважає російський виробник молока, його найбільший молочний завод у Сибіру.
Ділянка в Новосибірській області зможе вмістити 6000 дойних корів і виробляти 180 тонн свіжого молока на день, йдеться в заяві "Екосем-Аграр", що входить до російської групи "Еконіва".
Представник Ekosem-Agrar сказав just-food, що молочна ферма, яка отримала ім'я Elban, буде виробляти лише свіже молоко, а не будь-які продукти з доданою вартістю, і в першу чергу забезпечить російський ринок.
Що стосується споживачів, речник додав: "У нас є широке коло споживачів, від невеликих місцевих переробників до гравців світового ринку, що працюють на російському ринку. Цей завод для молочних корів виробляє виключно сире молоко і не переробляє молоко в молочні продукти. В даний час група будує велику молочну ферму з переробною потужністю 1100 тонн сирого молока на день ".
Проект Ельбан створить 170 робочих місць.
"Загалом у дочірній компанії" Сибірська "Еконіва" працює понад 1000 людей, у яких працюють три молочні ферми та інші види сільськогосподарської діяльності в Новосибірській області ", - йдеться у повідомленні.
Виконавчий директор Штефан Дюрр, головний акціонер "Екосем-Аграр", зазначив: "Нещодавно збудований завод у Новосибірську є одним з найбільших та найсучасніших у світі виробництв молочних корів. Таким чином, ми встановлюємо стандарти щодо ефективного виробництва молока і можемо майже подвоїти обсяги виробництва молока в регіоні приблизно до 400 тонн на день ".