Розбивка популярних протеїнових батончиків та їх харчування; Фітнес-діловий блог

Навчіть програмне забезпечення для персонального навчання в Інтернеті

Незалежно від того, чи позначаєте ви їх як білкові батончики, енергетичні батончики, закусочні або батончики, всі ці добавки до їжі мають один важливий фактор… зручність. Не обов’язково лише зручність як закуска для задоволення основних потреб людини у харчуванні, але також і зручність у визначенні часу прийому їжі для підтримки будь-яких цілей щодо здоров’я чи фітнесу. Харчові бари пропонують широкий спектр використання для різних груп населення:

Харчування до або після тренування для спортсменів або активних людей
Закуска в середині їжі, щоб швидко приборкати голод або низький рівень цукру в крові
Збільшуйте щоденне споживання білка або калорій
Заміна їжі

З огляду на те, що значна частина нашого суспільства зосереджена на контролі ваги, ці енергетичні батончики, можливо, мають користь для підтримки цих програм схуднення. Кілька досліджень припустили, що багаті білками перекуси можуть посилити ситість і насправді допомогти полегшити втрату ваги. У лонгітюдному дослідженні дослідники протягом чотирьох тижнів давали 17 чоловікам та жінкам із цукровим діабетом 2 типу помірно високобілкові ранкові та післяобідні закуски (від 7 г до 12 г білка) та порівнювали результати зі своїми звичними харчовими звичками протягом чотирьох тижнів. Випробовувані, які їли дві високобілкові закуски, за чотири тижні втратили незначну, але значну кількість ваги (1 кг). Дослідники зазначили, що зменшення ваги випробовуваних відбувалося без змін загального споживання енергії.

Кореляція в дослідженні між білковими батончиками та контролем ваги може бути пов'язана з контролем голоду або ситості. Багато ефективних схем схуднення включають стратегії контролю над голодом або ситості, оскільки це є критичним фактором при зменшенні або контролі споживання енергії. Кілька досліджень припустили, що багаті білками перекуси можуть посилити ситість і полегшити втрату ваги. У лонгітюдному дослідженні дослідники протягом чотирьох тижнів давали 17 чоловікам та жінкам із цукровим діабетом 2 типу помірно високобілкові ранкові та післяобідні закуски (від 7 г до 12 г білка) та порівнювали результати зі своїми звичними харчовими звичками протягом чотирьох тижнів. Випробовувані, які їли дві високобілкові закуски, за чотири тижні втратили незначну, але значну кількість ваги (1 кг). Дослідники зазначили, що зменшення ваги випробовуваних відбувалося без змін загального споживання енергії.

Індустрія білкових батончиків пройшла довгий шлях за останні 50 років з моменту появи першого енергетичного батончика на американському ринку. Наприкінці 1960-х популярність космічної програми зростала, і компанія Pillsbury створила Space Food Sticks, щоб отримати капітал від космічної програми. Піонери білкового бару, мабуть, не передбачали, яким великим ринком він стане. Вибух індустрії харчових добавок за останні кілька десятиліть включав подібне зростання виробництва та продажу білків або енергетичних батончиків. Згідно з дослідженнями ринку та прогнозами, за останні 5 років індустрія протеїнових барів (харчових батончиків) різко зросла, з 2011 року зросла майже на 50%. Прогнози на 2016 рік становлять 8,2 млн. Дол. США, і, як очікується, продовжуватимуть зростати протягом наступного десятиліття.

Тож ви можете запитати себе: "Маючи на ринку стільки барів, як я можу вибрати, який з них мені підходить?"

Є кілька важливих порад, які професіонали галузі охорони здоров’я радять, щоб вибрати найкращий бар для своїх цілей та способу життя. До них належать:

Якість інгредієнтів - перше, на що слід звернути увагу, це перелік інгредієнтів. Який тип білка вони використовують? Цукор та тип підсолоджувача/цукор, вміст жиру (насичений жир)?
Мета та застосування до цілей - чи допоможуть ці бари досягти вашої мети, наприклад, втрата/набір ваги, паливо чи енергія, здоров'я… тощо)? Чи замінить бар або доповнить їжу (звичайна їжа або до/після тренування)?
Репутація бренду - Чи має бренд хорошу репутацію? Читання оглядів протеїнових батончиків може допомогти вам вибрати хороші бренди, якщо ви не знаєте багатьох із них.
Співвідношення ціни та якості - наскільки дорогі бари? Білкові батончики повинні коштувати від 1 до 3 доларів кожен, залежно від якості та марки. Порівняйте інгредієнти та претензії з барами з різною ціною, щоб переконатись, що ви не жертвуєте якістю заради собівартості.
Смак/аромат - смак вам звучить смачно? Очевидно, ви захочете вибрати хороший аромат, щоб ви насправді хотіли їсти бари. На відміну від того, щоб спробувати всі смаки бару, скористайтеся відгуками та рейтингами споживачів. Це може бути чудовою відправною точкою для вибору найсмачніших смаків