Рожевий грейпфрут, упакований вітаміном С.
Це соковите зимове частування наповнене вітамінами та антиоксидантами. Отримайте факти харчування та здоровий рецепт.

У 1750 році священнослужителі, які шукали райський сад пізнання, виявили грейпфрут на Барбадосі і назвали його «забороненим фруктом». Але соковитий, упакований вітамінами цитрус, мабуть, ніколи не буде заборонений до здорового харчування. Лише половина забезпечує 80% рекомендованої дієтичної норми вітаміну С та 6% вітаміну А. Терпкий плід також містить лікопін, каротиноїд, відповідальний за рожевий відтінок, і потужний антиоксидант. І одне недавнє дослідження припускає, що в його соку найбільше поживних речовин на калорію з усіх 100% фруктових рідин.
Виникши у Вест-Індії, грейпфрут може бути гібридом плодів помело та солодкого апельсина, і він має лише одне відмінне схожість із своїм тезкою: Він росте гронами. Флорида виробляє 75% світових запасів; його фрукти, як правило, солодші та менш м’які, ніж у Каліфорнії.
Насолоджуйтесь цим соковитим зимовим частуванням у салатах і сальсах, або без прикрас, прямо з шкірки (але проконсультуйтеся з лікарем, чи приймаєте ви ліки - грейпфрутовий сік заважає деяким препаратам).