Розлади запаху (нюху) - Аносмія, Фантосмія та інші NIDCD

Центри з контролю та профілактики захворювань перелічують "нову втрату смаку або запаху" як один із симптомів COVID-19.

запаху

На цій сторінці:

Наскільки поширені розлади запаху?

Нюх допомагає насолоджуватися життям. Ви можете насолоджуватися ароматами улюбленої їжі або ароматом квітів. Ваш нюх - це також система попередження, яка попереджає вас про сигнали небезпеки, такі як витік газу, зіпсована їжа або пожежа. Будь-яка втрата нюху може негативно позначитися на якості вашого життя. Це також може бути ознакою більш серйозних проблем зі здоров’ям.

Один-два відсотки північноамериканців повідомляють про проблеми з нюхом. Проблеми з нюхом посилюються у міру того, як люди старіють, і вони частіше зустрічаються у чоловіків, ніж у жінок. В одному дослідженні майже чверть чоловіків у віці 60–69 років мали розлад запаху, тоді як близько 11 відсотків жінок у цьому віковому діапазоні повідомляли про проблему.

Багато людей, які страждають запахом, також помічають проблеми зі своїм відчуттям смаку. Щоб дізнатись більше про своє почуття смаку та як воно пов’язане з нюхом, прочитайте публікацію про розлади смакових відчуттів NIDCD.

Як працює ваш нюх?

Ваше нюх - як і відчуття смаку - є частиною вашої хемосенсорної системи або хімічних органів чуття.

Ваша здатність нюхати походить від спеціалізованих сенсорних клітин, які називаються нюховими сенсорними нейронами, які знаходяться в невеликому клаптику тканини високо всередині носа. Ці клітини підключаються безпосередньо до мозку. Кожен нюховий нейрон має один рецептор запаху. Мікроскопічні молекули, що виділяються навколишніми нас речовинами - будь то заварювання кави чи сосни в лісі - стимулюють ці рецептори. Як тільки нейрони виявляють молекули, вони відправляють повідомлення у ваш мозок, яке визначає запах. У навколишньому середовищі більше запахів, ніж рецепторів, і будь-яка дана молекула може стимулювати комбінацію рецепторів, створюючи унікальне уявлення в мозку. Ці уявлення мозку реєструються як особливий запах.

Запахи доходять до нюхових сенсорних нейронів двома шляхами. Перший шлях проходить через ніздрі. Другий шлях проходить через канал, який з'єднує дах горла з носом. Жування їжі виділяє аромати, які надходять до нюхових сенсорних нейронів через другий канал. Якщо канал заблокований, наприклад, коли ніс закладений застудою або грипом, запах не може потрапити до сенсорних клітин, що стимулюються запахами. В результаті ви втрачаєте значну частину своєї здатності насолоджуватися смаком їжі. Таким чином, ваші нюхи та смак тісно взаємодіють.

Без нюхових сенсорних нейронів важко було б відрізнити такі звичні аромати, як шоколад або апельсини. Без запаху їжа, як правило, має м’який смак і мало або зовсім не має смаку. Деякі люди, які звертаються до лікаря, бо вважають, що втратили почуття смаку, з подивом дізнаються, що замість цього вони втратили нюх.

На ваш нюх також впливає щось, що називається загальним хімічним почуттям. Це відчуття охоплює тисячі нервових закінчень, особливо на вологих поверхнях очей, носа, рота та горла. Ці нервові закінчення допомагають відчути дратівливі речовини, такі як сила цибулі, що викликає сльози, або освіжаюча прохолода ментолу.

Які розлади запаху?

У людей, які страждають запахом, або знижується здатність нюху, або змінюється сприйняття запахів.

  • Гіпосмія [high-POSE-mee-ah] - це знижена здатність розпізнавати запахи.
  • Аносмія [ah-NOSE-mee-ah] - це повна нездатність виявляти запахи. У рідкісних випадках хтось може народитися без нюху, що називається вродженою аносмією.
  • Паросмія [pahr-OZE-mee-ah] - це зміна нормального сприйняття запахів, наприклад, коли запах чогось знайомого спотворюється, або коли щось, що зазвичай пахне приємно, зараз пахне неприємно.
  • Фантосмія [віяло-пальці-мі-ай] - це відчуття запаху, якого немає.