Салат з огірків та яблук

САЛАТ ОГУРОК І ЯБЛУКА

Легкий і гострий салат ідеально підходить для спекотних літніх днів годування!

Це літній та осінній рецепт шкільного харчування для огірків, яблук, болгарського перцю та свіжої зелені.

Рівень приготування та підготовки: базовий.

Адаптовано з: MA Farm to School, рецепт кредиту Donna Miner, Chicopee High School.

• Час підготовки 1 год 15 хв
• Загальний час 1 год 15 хв
• Урожайність 100
• Розмір порції 5,68 унції
• Енергія 71 кал

• Звичайно
  • Салат
  • Перекус
• Компоненти їжі USDA
  • ¼ c інший овоч
  • ¼ c фрукти
  • ⅛ чашка апельсинового/червоного овоча
• Дієта
  • Вегетаріанська

11 фунтів огірків, порізаних уздовж смужками, нарізаних півкільця дюймами

8 фунтів Яблука, свіжі, червоні, неочищені та грубо нарізані

---