Саул із рослинної атлетики з Атлетико Мадрид пояснює, чому він ще не веган

востаннє оновлено: 22/08/2020
Поділіться цією статтею
Оскільки спортсмени часто покладаються на важку для білків дієту, міф про те, що спортсменам високого рівня для споживання потрібно споживати продукти тваринного походження, зберігається десятки років. Але з моменту виходу The Game Changers два роки тому розмова навколо веганства та елітного спорту почала розвиватися.
У свої 25 років Саул Сіґес з "Атлетико" Мадрид вже є одним з найкращих півзахисників Європи - якщо не світу - з безліччю старших футболістів для Іспанії, також за його плечима. Що ви можете не знати, так це те, що іспанець дотримується повністю рослинної дієти, щоб підсилити своє навчання.
Але Саул ще не називає себе веганом, оскільки він вважає веганство набагато більше, ніж просто їжею - "це спосіб життя", - розповідає Euronews Living.
Не з’ївши м’яса деякий час, він використав блокування як шанс перестати їсти яйця і повністю відійти від продуктів тваринного походження.
"Правда в тому, що мені це не складно, - пояснює Сауль, - тому що я робив це повільним процесом і завжди робив це під контролем дієтолога".
Тепер, дотримуючись повністю рослинної дієти, футболіст прагне розвіяти переконання, що спортсменам для досягнення успіху потрібні м’ясо та продукти тваринного походження. Я запитую Саула, що він думає про це старомодне уявлення.
«Ну, - сміється він, - це переконання. Однак це помилкова віра. Коли ви веган, єдиним браком вітаміну, який дуже важливий і обов’язковий для прийому, є В12. Люди, які говорять про ці проблеми, - це люди, які не були достатньо обізнаними ».