Середземноморська дієта може зменшити ризик розвитку раку молочної залози - вивчіть рак молочної залози The Guardian
Вживання великої кількості горіхів, фруктів і риби може зменшити ризик зараження естроген-негативними раками, виявляють голландські дослідження

Дотримання середземноморської дієти може допомогти зменшити ризик зараження одним із найгірших видів раку молочної залози на 40%, згідно з великим дослідженням, проведеним для Всесвітнього фонду досліджень раку.
Середземноморська дієта, багата оливковою олією, рибою, фруктами, горіхами, овочами та цільнозерновими продуктами, має широко розрекламовані переваги, включаючи зменшення ризику інсульту та серцевих захворювань.
Дослідження, опубліковане в понеділок у Міжнародному журналі раку, припускає, що воно також може значно зменшити шанс жінок отримати негативний до естрогену рецептор-негативний (ER-негативний) рак молочної залози, постменопаузальну форму захворювання, яку неможливо вилікувати гормональною терапією.
Провідний дослідник дослідження, професор Піт ван ден Брандт з Маастрихтського університету в Нідерландах, сказав: "Наше дослідження може допомогти засвітити, як дієтичні схеми можуть вплинути на ризик розвитку раку.
«Ми виявили сильний зв’язок між середземноморською дієтою та зниженим ризиком раку молочної залози, що негативно сприймає естроген-рецептори, серед жінок у постменопаузі, навіть серед несередземноморської популяції. Цей тип раку молочної залози зазвичай має гірший прогноз, ніж інші типи раку молочної залози ".
Дослідники протягом двох десятиліть обстежили 62 573 жінки у віці від 55 до 69 років. Усі вони були учасниками когортного дослідження Нідерландів, яке вивчало дієту та рак, яке розпочалося у 1986 році. Їх дієти відстежували, щоб дізнатись, наскільки ретельно вони дотримувались середземноморської моделі, яка також мала споживання червоного м’яса, солодощів та рафінованих зерен, таких як білий хліб або білий рис.
Традиційно воно включає помірне вживання алкоголю, але оскільки алкоголь є відомим фактором ризику раку молочної залози, його виключили з дослідження. Попередні дослідження показували, що у Великобританії щороку можна запобігти майже 12 000 випадків раку молочної залози, якщо ніхто не вживав алкоголь.