Середземноморська дієта приносить сонце; INurseCoach
Це та пора року, коли багато людей чекають закінчення зими. Ми мріємо про м’який пісок під пальцями і тепле сонечко на обличчі. Натомість, деякі люди на східному узбережжі отримують черговий «сніговий каскад», і досить скоро в магазинах закінчується гарячий шоколад, лопати та ліхтарики.
Подібно до того, як ми готуємось до важкої погоди, нам потрібно готувати наш організм до несподіваних проблем зі здоров’ям. Нове дослідження, опубліковане 25 лютого в журналі "New England Journal of Medicine", виявило взаємозв'язок між середземноморською дієтою та зниженням ризику серцево-судинних захворювань.
Профілактичний догляд у вигляді збалансованого харчування схожий на запас перед бурею - буря може закінчитися лише запиленням, але ви просто не можете дозволити собі ризикувати.
Дотримання середземноморської дієти не вимагає величезних змін способу життя. Як правило, середземноморська дієта складається з: великого споживання оливкової олії, фруктів, горіхів та овочів; помірне споживання риби та птиці; низьке споживання молочних продуктів, червоного м’яса, м’ясопродуктів та солодощів; і вино в помірних кількостях, споживається під час їжі.