Шанхайський або пекінський салат; Що приготувати сьогодні ввечері
Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Шанхайський або пекінський салат
Це салат, який я влаштував на вечірці своїх друзів.
Їй це було забезпечено у Холтена Бренді в Бостоні.
Всім це сподобалось, і я знайшов рецепт у телевізійній програмі.
Це було до комп’ютерів, і мені довелося відправляти по пошті рецепт…
Це було 35 років тому, і з того часу я роблю це.
Я додав кілька речей, але це все одно дуже схоже.
3 лука цибулини, нарізані кубиками
3/4 фунта бланшеваного цукру в горошку
Одна головка подрібненого салату айсберг
Три жмені шпинату
Три стебла нарізаного кубиками бок-чау
3 стебла нарізаного кубиками селери.
Одна банка зцідженої дитячої кукурудзи
Один нарізаний червоний перець