Шановний Борис Внесення калорій у меню ресторанів - це жахлива ідея - Тила
Для того, щоб надати вам найкращий досвід роботи на Tyla, ми використовуємо файли cookie для персоналізації вмісту, реклами та функцій соціальних мереж, які ви бачите. Ви можете натиснути нижче, якщо Ви раді, що ми продовжуємо це робити або бачимо додаткову інформацію. Ви завжди можете передумати згодом.
Останні
Лора Вітмор експертно вимикає тролів за те, що вона ганьбила її фотографії
Аріана Гранде заручена з хлопцем Далтоном Гомесом, коли вона демонструє сліпуче кільце
Найпопулярніше
Peaky Blinders шукає статистів, щоб знятися у новому сезоні шоу
Опубліковано В 13:18, В середу, 29 липня 2020 р., GMT + 1
Слова Франческо Бейкер, 33 роки, з Кента
Коли я побачив, що етикетки з калоріями повинні бути введені в ресторанах як частина нового урядового плану ожиріння, моє серце трохи пропустило захват. Але тоді моя раціональна сторона почала, і мені стало погано.
Чому такі складні почуття до чогось, що покликане сприяти здоровому харчуванню?
Відповідь полягає в тому, що я страждаю нервовою анорексією і роблю це протягом 15 років. Починаючи з 18 років, я постійно одужував, наполегливо намагаючись боротися з хворобою, яка вважається найбільшим вбивцею будь-якого психічного розладу. А у світі, одержимому калоріями та дієтами та схудненням, це все одно, що жити в кошмарі.
Все почалося з мого першого курсу університету. Я набрав кілька фунтів із занадто великої кількості пінт і піци, і вирішив втратити. Але поєднуйте дієту з хронічно низькою самооцінкою, перфекціоністським настроєм та деякими схильними генетичними тенденціями, і у вас є ідеальне середовище для розладу харчової поведінки.
Були деякі жахливі мінімуми. Я провів 15 місяців у лікарні в Лондоні. Якось я плакав від укусу винограду. Я пропускав вечірки та концерти, вважаючи за краще ходити в спортзал. Я передозував снодійні, думаючи, що вони проносні, але соромно було комусь телефонувати, тому залишив записку тому, хто мене знайшов.
Танення в супермаркеті - не рідкість. Я занадто багато разів падав у непритомність, і по мені всюди синяки та шрами, де мої кістки натираються на моєму одязі чи сумках. У мене остеопороз і проблеми з серцем.
Але були і добрі часи. Мені дуже пощастило жити зі своїми батьками, оскільки без них я, мабуть, був би мертвим. Моє харчування регулюється, і це саме, але вони є, і я починаю бути більш гнучким.
Пару років тому у мене був шматочок торта на весіллі мого молодшого брата, і це відчувалося як величезне досягнення. І (до блокування) я почав пробувати їсти в ресторанах.
Я завжди вибираю їжу, виходячи з кількості калорій у ній. Це не круто і не розумно, я наполегливо працюю, щоб кинути виклик цьому. Отже, мені справді не потрібно меню, яке б кричало на мене, що саме містить страва, і ганьбило мене за те, що я зібрав щось інше, крім м’якого листя салату.