Шановний тренере, чи можу я зміцніти, як сирий веганський розривний м’яз
Данетт Рівера
Санта-Моніка, Каліфорнія, США
Я щойно натрапив на вашу сторінку, коли робив пошук у веганських CrossFitters, і міркував, чи можете ви мені допомогти? Я щойно запустив CrossFit близько місяця тому, я веган 4 місяці, і зараз я роблю 80% сировини. Чи справді можна побачити чудові результати, будучи сирим веганом і займаючись CrossFit? Я любитель тварин і ніколи не хочу повертатися до їжі м’яса, курки тощо. Часом я просто відчуваю, що мені це буде нудно. Ви коли-небудь так почувались?
По-перше, вітаю з двома новими захоплюючими починаннями - CrossFit та веганство. Я особисто переконався, що обидва ці рішення можуть змінити життя на краще. Я веган дев'ять років. Я займаюся CrossFitting вже більше двох.
Так! Абсолютно ви можете бачити чудові результати як майже повністю сировинний веган. Оскільки ви настільки нові для обох, я можу уявити, що легко задатися питанням, чи побачите ви результати, особливо якщо вам скажуть, що без тваринного білка це неможливо, але нехай це не стримує вас. Якщо ви ніколи не хочете повертатися до вживання м’яса через ваші переконання, тоді все одно ніщо не повинно вас стримувати. Нам не потрібно міняти, ким ми є по-філософськи, щоб бути нашим найкращим, найпридатнішим я. Бути нашим найкращим «я» - це зберігати вірність тому, що ми вважаємо правильним, і це сприяє загальному здоров’ю.
Як і будь-який спосіб харчування, веганство найкраще працює, якщо робити його добре і продумано. Там є багато веганської нездорової їжі. Здається, ви вже харчуєтесь переважно необробленою дієтою, і часто це найскладніше, позбувшись перероблених харчових продуктів веганською або іншим способом. Я виявив, що сира дієта суттєво сприяє швидкому одужанню та протизапаленню, і це відіграє важливу роль у житті CrossFitter або будь-якого спортсмена.
Багато людей, запитайте мене про білкову проблему. Особисто я не вважаю, що нам потрібна перевантаження білка. Білок природним чином міститься у всіх рослинних продуктах харчування. Оскільки білок відновлює м’язову тканину, багато спортсменів вважають, що їм потрібно надзвичайно багато, але я особисто не вірю в те, щоб вивести з балансу одну конкретну поживну речовину за рахунок інших. Я відчуваю, що це в свою чергу виводить з ладу оптимальне здоров'я. Я їмо квасолю, темпе, лободу, трохи спіруліни та горіхи. Я також пару разів на тиждень п’ю сирий білковий порошок з кокосовою водою. Це в поєднанні з білком у коричневому рисі та овочах виявляється для мене достатнім.