Що це за суп (нові рецепти!)
Ми завжди шукаємо щось гаряче для ложки ... звичайно, з точки зору їжі. Ознайомтеся з цими новими рецептами супів. Так!
1/6 рецепта (1 чашка): 92 калорії, 2,5 г загального жиру (1 г насиченого жиру), 532 мг натрію, 7,5 г вуглеводів, 2 г клітковини, 2 г цукру, 12,5 г білкаSmartPoints Freestyle ™® значення 1 *
SmartPoints® значення 2 *
Хочете отримати трохи авантюр? Збийте партію цього екзотичного супу, і це буде наче ваші смакові рецептори на азіатських канікулах!
Інгредієнти:
2 пакетики Домашня їжа Тофу Ширатакі Феттучіні у формі замінника локшини
1 1/3 склянки подрібненої цибулі (приблизно 1 цибулина)
1 склянка нарізаних грибів
1 ст. консервовані нарізані кубиками зелені перець чилі, зціджені
1 1/2 ч. Л. подрібненого часнику
1 ч. Л. меленого імбиру
1/2 ч. Л. кайенський перець, або більше за смаком
4 склянки нежирного курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
10 унцій сирі безкісткові нежирні котлети з курячої грудки
1/2 склянки консервованого легкого кокосового молока
1 ст. соєвий соус зі зниженим вмістом натрію/легкого
1 ст. сік лайма
1/2 склянки подрібненої свіжої кінзи, розділеної
Необов’язково: сіль, чорний перець
Напрямки:
Використовуйте ситечко, щоб добре промити і злити локшину. Просушіть. Помістіть локшину у велику миску, безпечну для мікрохвильової печі, та мікрохвильову піч на 1 хвилину. Злийте зайву рідину. Просушіть якомога ретельніше, використовуючи паперові рушники. Наріжте локшину трохи кухонними ножицями (якщо вони у вас є) і відкладіть.
Доведіть середньо-великий горщик, розпорошений антипригарним спреєм, до середньо сильного вогню на плиті. Додайте цибулю, гриби, чилі, часник, імбир та кайенський перець. Час від часу помішуючи, варити, поки цибуля не стане м’якою, близько 4 хвилин.
Додайте бульйон і доведіть до кипіння. Додати курку і повернути до кипіння. Зменште до кипіння і варіть 15 хвилин.
Додайте кокосове молоко та соєвий соус, і добре перемішайте. Продовжуйте готувати ще 10 хвилин або до готовності курки.
Вийміть курку і помістіть її в миску. Подрібніть кожен шматок за допомогою двох виделок - одна, щоб утримувати курку на місці, а інша - наскрібати м’ясо і подрібнити. Поверніть подрібнену курку в казан.
Перемішайте локшину, сік лайма та 1/4 склянки кінзи. Продовжуйте тушкувати, поки локшина не стане гарячою, близько 2 хвилин.
Якщо хочете, приправте за смаком сіллю, чорним перцем та додатковим кайенським перцем.
Рівномірно залийте кожну порцію залишкою 1/4 склянки кінзи (по 2 ч. Л.) І насолоджуйтесь!