Що дієтологи не можуть бути жирними; Хосе Совінський Харчування
Як деякі з вас можуть знати, 21-25 вересня - Тиждень поінформованості про стигму ваги. Оскільки стигматизація ваги, упередження ваги та ганьба жиру - це теми, про які я часто ділюсь, для мене було лише сенсом внести свій внесок у цей тиждень. Я особливо хотів поділитися, як упередженість ваги може сильно вплинути на дієтологів.
Я завжди пам’ятатиму, коли вперше зрозумів, що здібності дієтолога оцінювали за вагою. Я закінчив перший курс навчання студентів з дієтології і був так схвильований і захоплений обраною мною сферою навчання. Я вже міг собі уявити, як допомагаю людям вибирати продукти, які їх підживлювали, допомагаю їм розшифровувати інформацію про харчування та спонукаю їх знаходити радість у їжі. Я б сказав усім і кожному, хто слухав би, як я захоплювався цією місією.
Одного разу я говорив комусь на роботі, як я схвильований своєю майбутньою кар’єрою. Я ніколи не забуду, як вони кажуть: «Я одного разу бачив дієтолога, але вона була товста. Я не впевнений, що вона виконує власні поради ".
Я БУВ. БЕЗМОВНА.
До цього самого моменту я навіть не вважав свою вагу вирішальним фактором того, наскільки надійним я буду як дієтолог. У мене були проблеми із зображенням тіла, але я ніколи не думав, як вони вплинуть на мою роль дієтолога. Оскільки дієтологи є фахівцями в галузі харчових продуктів, вони, як очікується, мають певну вагу.