Що їсть Ленс на сніданок

Ленс Армстронг, який щойно став першою людиною, яка шість разів виграла Тур де Франс, їсть так само ретельно, як і тренується, розкриває Джудіт Вудс

Армстронг який

Поки світ дивується враженому надзвичайним спортивним подвигом велосипедиста Ленса Армстронга, залишаються певні нагальні питання.

Однак, вони мають мало спільного із твердо заперечуваними твердженнями про те, що Армстронг вживав речовини, що підвищують ефективність. Насправді ми хочемо знати, що їсть на сніданок людська веломашина?

Для тих з нас, хто отримує стібок, бігаючи до кутового магазину на повній мисці Cheerios, є щось переконливе в харчуванні спортсменів та жінок. Одного разу я брав інтерв’ю у Джонні Вілкінсона, і мій постійний спогад про цю зустріч не мав нічого спільного з регбі; що запам’яталось мені, це захоплюючий факт, що він їсть омлет із семи яєчних білків щоранку та шість-вісім курячих грудок на грилі на вечерю.

Як ви розумієте, тонко налаштованих спортсменів косетують і позбавляють однаковою мірою. І саме ця курйозна комбінація надлишку та аскетизму - величезна кількість їжі, але зі смаковими (тобто жирними та цукристими) шматочками - представляє набагато більшу жертву, ніж тренування восьми годин на день.

Армстронг, який пережив рак яєчок у 1996 році, одержимий дієтою. Він зважує свою їжу до останнього грама і підраховує, калорію за калорією, саме те, скільки їжі потрібно його організму протягом виснажливого тритижневого Тур де Франс.

У програмі виступу Lance Armstrong (Rodale Books, £ 10,99), навчальному посібнику, який він написав минулого року, Армстронг, народжений у Техасі, який живе в Іспанії разом із дівчиною-зіркою Шеріл Кроу, розкрив захоплюючі подробиці про паливо, яке змушує його перемога.